Türkiye’nin en önemli tarımsal ihracat kalemlerinden biri olan ve kuru üzüm üretiminin yaklaşık yüzde 90’ını karşılayan Manisa’da, dünyaca ünlü çekirdeksiz Sultaniye üzümünün 2026 yılı hasat sezonu resmen açıldı. Gediz Ovası’nın bereketli topraklarında sabahın ilk ışıklarıyla birlikte bağlara giren tarım işçileri, sezonun ilk rekoltesini toplamak için yoğun bir mesaiye başladı.
BAGLARDAN SERGİLERE UZANAN ZORLU MESAİ
Hasat maratonunda işçiler tarafından tek tek özenle kesilen salkımlar, sepetlere doldurularak traktörler vasıtasıyla sergi alanlarına taşınıyor. Kaliteyi ve rengi korumak amacıyla özel olarak hazırlanan su, potasyum karbonat ve zeytinyağı karışımıyla yıkanan üzümler, daha sonra Ege güneşinin altına kurumaya bırakılıyor.
Yaklaşık bir haftalık doğal kurutma sürecinin ardından tesislerde işlenmeye hazır hale gelen çekirdeksiz üzümler, başta Avrupa Birliği ülkeleri ve Rusya olmak üzere dünyanın dört bir yanına ihraç ediliyor. Kurutmalık üzümlerin geniş sergilere serilmesiyle Gediz Ovası’nda görsel bir şölen oluşuyor.
SICAK HAVALAR UÇ KURUMASINA YOL AÇTI
Sezonun açılışıyla birlikte değerlendirmelerde bulunan Saruhanlı Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Aydoğan Okur, bu yıl hasadın beklenenden daha erken başladığını belirtti. Reoklte beklentilerine ilişkin kritik detaylar paylaşan Okur, son dönemde etkili olan aşırı sıcakların bağları etkilediğini vurguladı:
“Üzümün başkenti Saruhanlı’da 2026 yılı üzüm hasat sezonuna başlamış bulunuyoruz. Bu yıl rekoltenin yüksek olacağı söyleniyordu. Ancak son günlerde yaşanan yüksek sıcaklıklar nedeniyle bazı bağlarımızda uç kuruması meydana geldi. Bu durum hem hasatta hem de rekoltede bir miktar sıkıntıya neden olacak gibi görünüyor. Devletimizin ve Toprak Mahsulleri Ofisi’nin alıma başlayıp fiyatı açıklamasını bekliyoruz.”
TMO VE BEKLENEN TABAN FİYAT DETAYLARI
TMO’nun piyasaya girmesinin üreticinin elini rahatlatacağını belirten Okur, bu sezon Toprak Mahsulleri Ofisi’nin yaklaşık 170 bin ton civarında alım yapacağının konuşulduğunu dile getirdi. Bölgede bu yıl toplamda 300-310 bin ton civarında bir rekolte tahmin edildiğini belirten Okur, üreticinin fiyat beklentilerini şu rakamlarla sıraladı:
- 7-8 Numara Üzüm: En az 120 TL
- 8-9 Numara Üzüm: 130 – 140 TL
- 10 Numara Üzüm: 150 TL civarı
ÜRETİCİ TMO’DAN MÜJDE BEKLİYOR
Bağlarda taze rekolte mesaisini sürdüren üreticilerden Serhat Nacak da iklim şartlarının rekolte üzerindeki etkisine dikkat çekerek, bu yıl sıcaklar nedeniyle erken panik panik hasada başlamak zorunda kaldıklarını ifade etti. Nacak, maliyetleri karşılayacak iyi bir alım fiyatı beklediklerini vurguladı.



