Nöbetçi Eczaneler
Dermatoloji Uzmanı Dr. Esra Deniz Göde, rafine karbonhidrat ve şeker tüketiminin ciltte yağ üretimini artırarak yaşlanmayı hızlandırdığına dikkat çekti. Karbonhidratı tamamen kesmek yerine doğru kaynakları seçmek gerektiğini belirten Göde, beslenme değişikliklerinin etkisini görmek için en az 4 ila 8 hafta beklenmesi gerektiğini vurguladı.
Yeni eğitim yılı temposu ve yoğun iş hayatıyla birlikte artan tatlı ve hazır gıda tüketimi yalnızca genel sağlığı değil, doğrudan cildimizi de etkiliyor. İstinye Üniversitesi Medical Park Gaziosmanpaşa Hastanesi’nden Dermatoloji (Cildiye) Uzmanı Dr. Esra Deniz Göde, rafine karbonhidrat ve şekerin cilt üzerindeki zararlarını anlatırken sağlıklı bir görünüm için hayati ipuçları verdi.
“YÜKSEK GLİSEMİK İNDEKS AKNE VE YAŞLANMAYI TETİKLİYOR”
Beyaz ekmek, şekerli içecekler ve işlenmiş atıştırmalıkların kan şekerinde hızlı dalgalanmalara yol açtığını belirten Dr. Esra Deniz Göde, sürecin cilde etkisini şu sözlerle aktardı:
“Gelişen hızlı insülin yükselmesi ciltte yağ üretimini ve inflamasyonu tetikler. Yüksek kan şekeri seviyeleri, kandaki şeker moleküllerinin proteinlere bağlanmasıyla glikasyon (AGEs) sürecini başlatır. Bu durum, cildin genç görünümünden sorumlu olan kolajen ve elastin proteinlerini bozarak elastikiyet kaybına ve erken yaşlanma belirtilerine yol açar.”
CİLDİN KENDİNİ YENİLEMESİ İÇİN ZAMAN GEREKİYOR
Beslenme alışkanlıklarındaki değişimin hemen ertesi gün cilde yansımayacağını hatırlatan Uzm. Dr. Göde, cildin kendini yenileme döngüsüne işaret etti:
- Epidermis Yenilenme Süresi: Sağlıklı bir yetişkinde cilt kendini 28-40 günde bir yeniler.
- 4-8 Hafta İçinde: Yağlanmada azalma, cilt tonunda canlılık ve kızarıklıklarda gerileme fark edilir.
- 3-6 Ay İçinde: Cilt elastikiyetinde, kolajen yapısında ve cilt bariyerinin güçlenmesinde kalıcı iyileşmeler gözlemlenir.
“KARBONHİDRATI KESMEYİN, DOĞRUSUNU SEÇİN”
Karbonhidratların tamamen beslenmeden çıkarılmasının yanlış olduğunu ifade eden Dr. Göde; tam tahıllar, baklagiller, sebze ve meyve gibi kompleks karbonhidratların tüketilmesi gerektiğini söyledi.
Dermatoloji uzmanı; yeterli protein alımı, omega-3, lifli gıdalar, kaliteli uyku, güneş koruyucu kullanımı ve stres yönetiminin bir bütün olarak cildin yapısal bütünlüğünü koruduğunu, mucizevi tek bir gıda aramak yerine dengeli yaşam tarzının benimsenmesi gerektiğini ifade etti.